SISPIS 2021 نمایشگاه بین‌المللی بخش‌های خصوصی ایران و سنگال بود که با هدف توسعه همکاری‌های اقتصادی و تجاری میان فعالان بخش خصوصی دو کشور و ایجاد ارتباط گسترده‌تر با بازارهای غرب آفریقا برنامه‌ریزی شد. این رویداد بستری برای معرفی توانمندی‌ها و ظرفیت‌های شرکت‌های ایرانی و سنگالی، ایجاد ارتباط میان بنگاه‌های اقتصادی، توسعه شراکت‌های تجاری و بررسی فرصت‌های سرمایه‌گذاری و انتقال فناوری فراهم می‌کرد. یکی از اهداف کلیدی نمایشگاه، فراهم‌کردن دسترسی شرکت‌کنندگان به بازاری منطقه‌ای با بیش از ۲۵۰ میلیون مصرف‌کننده و آشنایی با ظرفیت‌های اقتصادی و فرهنگی کشورهای غرب آفریقا عنوان شده بود. شعار رویداد نیز «دروازه‌ای برای همکاری بین‌المللی بهتر» اعلام شده بود.

برنامه SISPIS تنها به ارائه محصولات و خدمات در فضای نمایشگاهی محدود نمی‌شد و برگزاری نشست‌های B2B و B2C، کنفرانس‌ها، میزگردهای تخصصی، کارگاه‌های آموزشی و رویدادهای فرهنگی نیز در ساختار آن پیش‌بینی شده بود. همچنین برگزاری «شب ایران» و برنامه‌های مرتبط با معرفی ظرفیت‌های گردشگری و فرهنگی از دیگر بخش‌های این رویداد بود. طبق پروپوزال، حضور حدود ۲۰۰ شرکت ایرانی، ۵۰ شرکت سنگالی و ۲۰ شرکت از سایر کشورهای غرب آفریقا پیش‌بینی شده بود و کشورهای سنگال، موریتانی، مالی، گامبیا، غنا، نیجریه، ساحل عاج و گینه کوناکری در میان بازارهای هدف قرار داشتند.